Desnutrició

La desnutrició és un estat de dèficit d’energia, proteïnes o d’altres nutrients que comporta efectes adversos en els pacients. Pot estar relacionada amb el dejuni, malalties cròniques (sobretot renals o hepàtiques) o bé ocórrer durant processos aguts (per exemple, una intervenció quirúrgica).

Desnutricio

 

És molt prevalent, no només en els països en desenvolupament, i té un impacte considerable, empitjorant les malalties que presenta el pacient o bé afavorint l’aparició d’altres amb augment de la mortalitat.

Classificació

La desnutrició, igual que l’obesitat, es classifica segons l‘IMC, que és s’obté de dividir el pes (kg) per la talla al quadrat (m). En funció d’això parlarem de:

– Pes normal: IMC 18.5-25 kg / m2
– Desnutrició lleu: IMC 17-18.4 kg / m2
– Desnutrició moderada: IMC 16-16.9 kg / m2
– Desnutrició severa: IMC <16 kg / m2

Diagnòstic

A més de valorar el pes, talla i explorar al pacient, és útil una analítica sanguínia que inclogui marcadors nutricionals, com les proteïnes viscerals (per exemple albúmina), micronutrients, paràmetres inflamatoris (que poden ser causa de desnutrició) i hemograma, pel risc d’afectació del sistema immune en pacients desnodrits.

Així mateix, pot ser útil fer una valoració de la composició corporal amb tècniques com la bioimpedància, que ens proporciona informació sobre la massa muscular i greix corporal.

Tractament

Un cop fet l’estudi de la seva causa, el tractament consisteix a realitzar una pauta d’alimentació individualitzada i adaptada a les necessitats de cada pacient, juntament amb suplements de vitamines, ferro o minerals en cas que es requereixi.