Недоедание — это состояние дефицита энергии, белка или других питательных веществ, которое приводит к неблагоприятным последствиям для пациентов. Это может быть связано с голоданием, хроническими заболеваниями (особенно почек или печени) или возникают во время острых процессов (например, хирургического вмешательства).
Это очень распространено не только в развивающихся странах, и оказывает значительное влияние, усугубляя болезни, которые представляет пациент, или способствуя появлению других с повышенной смертностью.
Классификация
Недоедание, как и ожирение, классифицируется по ИМТ, который получается путем деления веса (кг) на рост в квадрате (м).
Исходя из этого, поговорим о:
— Нормальный вес: ИМТ 18,5-25 кг / м2
— Легкое недоедание: ИМТ 17-18,4 кг / м2
— Умеренное недоедание: ИМТ 16-16,9 кг / м2
— Серьезное недоедание: ИМТ <16 кг / м2
Диагностика
Помимо оценки веса, роста и обследования пациента, еще полезен анализ крови, который включает маркеры питания, такие как висцеральные белки (например, альбумин), микронутриенты, воспалительные параметры (которые могут быть причиной недоедания) и гемограмма, из-за риска вовлечения иммунной системы у истощенных пациентов.
Кроме того, это может быть полезно провести оценку состава тела с помощью таких методов, как биоимпеданс, который предоставляет информацию о мышечной массе и жировой ткани.
Лечение
После изучения причины, лечение состоит из проведения индивидуального режима питания, адаптированного к потребностям каждого пациента, с добавлением витаминов, железа или минералов, если это необходимо.