Laura Torres Mota és especialista en Nutrició Humana i Dietètica de Clínica ServiDigest de Barcelona.
Departament medicoquirúrgic de Metabolisme, Nutrició i Obesitat de Clínica ServiDigest de Barcelona.
Membre del Comitè científic del Departament de Docència i Formació de Clínica ServiDigest-Fundació ServiDigest.
Títol Universitari de Grau en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat de Barcelona.
Màster en Seguretat Alimentària. Universitat de Barcelona.
Col·legiada nº CAT000880 del Col·legi de Dietistes i Nutricionistes de Catalunya (CODINUCAT).
Formació continuada amb la participació i assistència als cursos, sessions i congressos més rellevants de Nutrició Humana i Dietètica, Metabolisme, Sobrepès i Obesitat, Aparell Digestiu.
Membre de les principals Societats científiques relacionades amb l’especialitat de Nutrició Humana i Dietètica, Metabolisme, Sobrepès i Obesitat.